

Le 13 Juin 2025
Entrée
Rillettes de Saumon et ses Toasts
Plat
Dos de Lieu Noir, Fondue de Poireaux, Crème de Chorizo
Echine de Porc Basque Grillé, Sauce Moutarde, Purée
Dessert
Mousse au Chocolat, Chantilly
Coupe Glacée, Mangue, Passion, Framboise, Chantilly
En semaine, un deuxième choix d’entrée, plat ou dessert est possible sur les mets de la carte précédé d’un astérisque *
FORMULES
Express : Plat du jour + Expresso 23.00 €
Entrée et plat ou plat et dessert 28.00 €
Entrée, plat et dessert 34.00 €
Changement de garniture 2 €